El Paraiso【Espresso Americano 鍾愛咖啡】帕拉伊索咖啡豆

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建議售價 $759
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最新消息

帕拉伊索咖啡豆

參加2017年巴黎舉行的AVPA競賽

獲得世界第三名 銅牌

咖啡豆特色:


咖啡豆本身帶有甜柑橘香,豆子較軟風味較純淨,餘韻酸度舒適爽口。


       我們的咖啡品質是直接結合產地國家多樣化的地理特性,以及生產者從農場產製、處理、乾燥、烘焙、包裝至銷售準備等整個過程嚴謹用心的成果。大部分產品是屬於中度烘焙,中度烘焙的咖啡顏色是呈中度棕色,比輕度烘焙咖啡油亮。一如較輕度烘焙咖啡一樣,咖啡豆表面並沒有油。然而,中度烘焙咖啡不會有輕度烘焙咖啡的草味,而會呈現更均衡的風味、香氣與酸度。


咖啡豆屬性:


   

品種             卡杜拉/卡杜艾


風味             咖啡豆帶有甜柑橘香,豆子較軟,餘韻有很棒的酸度。


國家             宏都拉斯


產區             宏都拉斯帕拉伊索省


海拔             1100-1700公尺


年雨量          950-1950毫米


氣溫             16-24℃


包裝/容量     12oz(340g)咖啡豆