台灣人到底有多愛喝咖啡，自家烘焙咖啡館密度已是全球第一，而身為咖啡控的你可想過手上的那一杯咖啡是產自於哪裡嗎？根據國際咖啡組織(ICO)調查，台灣人一年喝掉28億杯咖啡，市場規模超過700億元，而其中每10杯就有2杯是來自中美洲友邦的咖啡豆！
中美洲因得天獨厚的種植環境，咖啡迅速成為各國經濟成長的重要指標，加上專業化種植方式，使中美洲成為世界四大咖啡產區之一。其中尤以三友邦-瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜因擁有陽光、土地、火山、高山等自然優勢以及充足勞動人口，孕育出品質廣獲國際肯定的好咖啡。