台灣人到底有多愛喝咖啡,自家烘焙咖啡館密度已是全球第一,而身為咖啡控的你可想過手上的那一杯咖啡是產自於哪裡嗎?根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣人一年喝掉28億杯咖啡,市場規模超過700億元,而其中每10杯就有2杯是來自中美洲友邦的咖啡豆!
中美洲因得天獨厚的種植環境,咖啡迅速成為各國經濟成長的重要指標,加上專業化種植方式,使中美洲成為世界四大咖啡產區之一。其中尤以三友邦-瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜因擁有陽光、土地、火山、高山等自然優勢以及充足勞動人口,孕育出品質廣獲國際肯定的好咖啡。